Die drei besten Strategien, um ohne extra Kilos durch den Sommer zu kommen: Endlich ist er wieder da, der Sommer. Wir haben Zeit für schöne Grillnachmittage, das eine oder andere Glaserl Wein und wir genießen das Eis im Freibad. Klingt doch wunderschön, oder? Wären da bloß nicht die

  Frühstückskekse Diese Frühstückskekse sind super für den Meal-Prep. Die Kekse passen in jede Jausenbox und sind praktisch für Büro und Schule.Sie stecken voller guter Ingredienzien: Haferflocken wärmen und geben Kraft, Mandeln als Mus und Mehl versorgen dich mit der nötigen Portion Protein und halten dich lange

Kartoffelsuppe Diese Kartoffelsuppe wärmt wunderbar und ist schnell gemacht. Sie schmeckt der ganzen Familie und hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.Kartoffeln tonisieren das Qi, stärken Milz und Magen und leiten Feuchte Hitze aus. 1 kg Kartoffeln2 Zwiebeln, gehackt1 TL Kümmel1 EL Gemüsepaste oder Gemüsebrühwürfel1 EL Olivenöl1 TL

  Flaumige Pancakes Super flaumige Pancakes, die der ganzen Familie schmecken, super vorzubereiten sind und außerdem noch glutenfrei sind. Das Reismehl bekommst du in jedem Bioladen. Reis stärkt die Mitte und leitet Feuchtigkeit und feuchte Hitze aus. 1 reife Banane2 Eier1/2 Tasse Mandelmilch2 TL Butter oder Kokosöl,

Ich nehme mal an, dass du den Begriff Dojo-Zeit noch nie gehört hast. Der chinesische Kalender ist etwas anders aufgebaut als unserer. Jede Jahreszeit dauert 72 Tage und zwischen den Jahreszeiten, befinden wir  18 Tage in der Dojo-Zeit, diese ist dem Element Erde zugeordnet. In der

  Pesto Wraps Diese Wraps sind in nur wenigen Minuten zubereitet und man kann fertige Tortillas verwenden oder meine Buchweizen-Crêpes (Rezept auf meiner Website).Sie eignen sich als Jause für die Schule oder als schnelles Abendessen. Man kann sie sehr gut abwandeln und Füllungen ausprobieren. Sie schmecken auch

Eigentlich sind wir ja in der TCM nicht so begeistert von Rohkost und kalten Brotjausen, kombiniert mit Wurst und Käse. Allerdings hat man im Sommer wirklich nicht immer Lust aufs Kochen, das geht mir genauso. Ich hab mich auf die Suche begeben und dir ein paar

  Schokolade Trüffel Die geheime Zutat sind hier Kichererbsen, das klingt jetzt ziemlich komisch, aber sie verleihen den Trüffeln eine wunderbar weiche Textur, ganz viel Eiweiß und sind nicht zu schmecken.Kichererbsen leiten Feuchtigkeit aus, beruhigen und nähren. Sie stärken das Qi und das Blut. 1 Glas Kichererbsen1/2

  Zucchinicremesuppe Die Zucchinicremesuppe ist sehr schnell gemacht und lässt sich gut mitnehmen. Im Sommer kann man sie auch lauwarm essen.Zucchini leitet Feuchtigkeit aus, klärt zu viel Hitze im Körper und kühlt das Blut. Sie wirkt besonders gut bei Verstopfung und einer Magenreizung. 1 mittelgroße Zucchini2-3 Kartoffeln1 Zwiebel1

  Paleo Waffeln Diese Waffeln stecken voller Eiweiß und halten lange satt. Man kann sie gut vorbereiten und mit verschiedenen Früchten immer wieder unterschiedlich belegen.Nüsse, Eier und Kokosmilch befeuchten und nähren. Vorsicht ist bei zu viel Feuchtigkeit im Körper geboten. 3 Eier1/2 Tasse Kokosmilch3 EL Ahornsirup