Morgens weckt er die Lebensgeister, mittags gibt er uns den nötigen Energieschub nach einem reichhaltigem Mittagessen, nachmittags trägt er zu einem gelungenen Kaffeehaus-Besuch bei: die Rede ist vom heißgeliebten Kaffee. Pro Kopf und Jahr werden in Österreich 7,8 Kilogramm Kaffee konsumiert. Damit liegt Österreich im europäischen Spitzenfeld. Rund drei Tassen täglich

  Congee ist eine langgekochte Reissuppe, die besonders nährend, bekömmlich und leicht verdaulich ist. Je länger die Suppe gekocht wird, umso mehr Qi enthält sie.Reis hat eine ausleitende und reinigende Wirkung und leitet Nässe aus deinem Körper. Reis ist thermisch erfrischend und hat einen direkten Bezug

  Spring rolls Unglaublich leicht und gut sind die Spring rolls - nicht wie sonst üblich mit rohem Gemüse, sondern einfach gekocht. Passend dazu gibt es einen Erdnuss-Dip, der extra cremig ist und den Spring rolls einen asiatischen Touch verleiht. Einzig und allein der Zeitaufwand ist etwas

  Zitronen Energy Balls Diese Zitronen Energiekugeln schaffen die perfekte Balance zwischen süß und sauer. Sie sind im Frühling und Sommer eine Erfrischung und passen in jede Jausenbox.Zitrone kühlt, leitet Hitze aus, reinigt und entschleimt. Die Zitronenschale entstaut die Leber und wirkt verdauungsfördernd. 6 TL Mandelmehl3 TL

  Paleo Granola Das Paleo Granola ist wunderbar crunchy und schmeckt als Frühstück mit Kokosjoghurt oder auch als Topping für den Porridge oder das Reiscongee. Es hält lange satt und schmeckt besonders Kindern sehr gut.Nüsse nähren die Essenz der Niere, aber auch das Blut und Yin. Zu