Paleo Waffeln
Paleo Waffeln
Diese Waffeln stecken voller Eiweiß und halten lange satt. Man kann sie gut vorbereiten und mit verschiedenen Früchten immer wieder unterschiedlich belegen.Nüsse, Eier und Kokosmilch befeuchten und nähren. Vorsicht ist bei zu viel Feuchtigkeit im Körper geboten.
Zutaten
- 3 Eier
- 1/2 Tasse Kokosmilch
- 3 EL Ahornsirup oder Honig (optional)
- 1 Prise Vanillepulver
- 1 Tasse Cashew oder Macadamia
- 3 EL Kokosmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Beeren
Anleitungen
- Das Waffeleisen vorwärmen.
- Alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine miteinander für ca. 30 Sekunden auf hoher Stufe mixen.
- Im Waffeleisen 4 Waffeln backen.
- Mit den Früchten belegen und mit Ahornsirup servieren.
