Die Hühnerrouladen gehen wunderbar schnell, sind außen kross angebraten und innen zart. Durch das Pesto bekommt das Hühnerfleisch eine würzige Note.Huhn tonisiert Qi, Blut, Yang und wärmt Milz und Magen und wirkt sehr aufbauend. Gut bei Schwäche und Blutarmut.